小麦粉の代わりにおからを使ったヘルシーなお好み焼き。腹持ちも良くダイエットにもピッタリ！

材料（1人分）

豚肉

50g

キャベツ

30g

卵

1個

★ベンデル青汁

1包

★おからパウダー

大さじ２

　　　　　　　　　　　　　　　　　

★顆粒だし

小さじ1/2

　　　　　　　　　　　　　　　　　

油

小さじ1

作り方

1. キャベツは千切りに切る。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
2. 卵はボウルに割り入れて 泡立て器でほぐしておく。
3. ②に★を入れてさらに混ぜ合わせる。
4. ③にキャベツを加えて、 ゴムベラでさっくりと混ぜる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
5. フライパンに油を引いて熱し、 豚肉を並べたら ③を流し入れ、中弱火で5〜7分焼く。
6. ⑤の生地の周りが乾燥してきたら ひっくり返して、中弱火で5分焼く。 お好みでマヨネーズや鰹節をおかけください。