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腸活ジャーナル

Bendelが、
「無添加」をゆずらない理由。

毎日口にするものだから、余計なものは入れない。
これまでも、これから先も、Bendelがつくるのは無添加の酵素だけです。

ベンデル酵素のボトルとミニボトル
01

入れていないもの

酵素ドリンクの中には、飲みやすくしたり、長もちさせたりするために、さまざまな添加物を加えたものが少なくありません。とくに多いのが、人工甘味料です。

Bendelの商品は、すべて無添加。たとえばベンデル酵素の原材料は、キダチアロエとお砂糖だけです。

  • 保存料
  • 人工甘味料
  • 香料
  • 着色料
  • 酸化防止剤
  • 安定剤
02

ラベルの裏を、見てください

酵素ドリンクを選ぶときは、Bendelに限らず、どの商品でも、必ずパッケージの裏の原材料表示を見てください。

たとえば、こんな名前が並んでいませんか
  • 果糖ぶどう糖液糖
  • 人工甘味料
  • 増粘多糖類
  • 香料
  • 安定剤
  • 着色料
飲みやすさや、つくりやすさのために加えられることの多い原材料です。
お菓子でもない。嗜好品でもない。
体のために飲むものなら、
体のことを第一に考えた
原材料であるべきだと思うのです。

毎日体に入れるものを選ぶとき、いちばん大切な基準は「何が入っているか」。Bendelは、ラベルの裏まで胸を張れる酵素しかつくりません。

03

なぜ、無添加なのか

酵素は、一度きりではなく、毎日続けて口にするものです。だからこそ、体に入れるものは、できるだけシンプルでありたい。

代表の飯高自身も、ふだんから無添加の暮らしを大切にしています。自分が毎日飲みたいと思えないものは、つくらない。それが、Bendelのものづくりの出発点です。

自分自身にも、大切な人にも、
心から選びたいと思えるものを。
04

無添加でも、おいしく

発酵の樽とかき混ぜ棒のイラスト

「無添加だから、味はがまんするもの」。Bendelは、そうは考えません。

甘味料や香料に頼らなくても、じっくり発酵・熟成させることで、いやなにおいがなく、毎日おいしく飲める味に仕上がります。原材料のお砂糖も、甘くするためではなく、有用菌が発酵するために必要なものです。

香料や着色料で味や色をそろえていないので、アロエの収穫時期や有用菌の働きによって、樽ごとに味や色がわずかに違うことがあります。それも、自然のものである証です。

05

素材から、安心できるものを

添加物を入れないだけでなく、素材そのものの安心にもこだわっています。

  • 国産原材料は、すべて国産。
    高麗人参も国産のハウス栽培です。
  • 検査放射能の検査も
    行っています。
  • 期限賞味期限は自主基準で、
    製造から1年以内と短めに。

毎日口にするものだからこそ、
真剣に、妥協せず。
Bendelは、
無添加の酵素だけをつくり続けます。

Bendel 代表 飯高 紗季

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