ベンデル式、
酵素ファスティングのやり方。

「食べない我慢」ではなく、「何を摂るか」で整える。
準備食も回復食もいらない、ベンデル式の酵素ファスティング。
1日のスケジュールと、続けるためのコツをまとめました。

準備食・回復食は、いらない。

ファスティングというと、何日も前から食事を減らして、終わったあとも回復食を続けて……と、準備が大変なイメージがあるかもしれません。

ベンデル式は、準備食も回復食もいりません。3日以内のファスティングなら、前日まではいつもどおりの食事で大丈夫。前もって低カロリーの食事に切り替えてしまうと、かえってファスティング本来の目的である「代謝のリセット」を妨げてしまうことがあるからです。

終わったあとも、翌朝に消化のよいものから食べ始めれば、あとはいつもの食事へ。だから、思い立ったその日に始められます。

ただ食べないだけの断食をすると、体は「食べなくても大丈夫な、省エネモード」に切り替わってしまいます。そのまま元の食事に戻すと、リバウンドしやすくなるのです。

大事なのは、ファスティング中に「何を摂るか」。

だからベンデル式では、食事を無添加の酵素原液に置き換えて、間食には生酵素と青汁を摂ります。余計なものが入っていないからこそ、体を休めるファスティングに選んでほしい。私たちはそう考えています。

1日ファスティングの場合のスケジュール例です。2日間・3日間の場合は、「当日」のメニューを日数分くり返してください。