2022年 7月 18日
『腸活キャロットラペ』

ジャンルおかず 所要時間15分
あと1品ほしい時の、簡単腸活オードブル。ニンジンに含まれるβ-カロテンは、脂溶性のためオイルと一緒に摂ることで吸収効率もUPします。
材料 (作りやすい分量)
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にんじん 1本
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オリーブオイル 大さじ1★
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ベンデル酵素®︎ 大さじ1★
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塩 少々★
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ブラックペッパー 少々★
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レーズン お好みで
作り方
- にんじんは千切りし、耐熱皿に入れてラップをし、600w電子レンジで2分30秒温める。
- ①のラップを外して粗熱をとり、余分な水分を切る
- ★を②に加えて、味を整えて完成。